Une maison de campagne d'inspiration française à Spargo Creek

Natasha Morgan et son partenaire Michael, liés par l'amour de l'horticulture, ont transformé un ancien bureau de poste d'une petite ville en leur maison fructueuse.

Leur maison est nichée dans le petit hameau de Spargo Creek, dans les hauts plateaux du centre de Victoria. "Nous sommes venus le week-end, nous sommes restés sous les arbres dans les paddocks, nous nous sommes regardés et nous avons dit:" Comment allons-nous y arriver? " "

Depuis lors, le couple a transformé l'ancien bureau de poste en une maison de campagne d'inspiration française qui fait également office de lieu de rencontre pour des artisans aux vues similaires. La maison accueille des ateliers sur des sujets allant de la conception de jardins (Natasha est un paysagiste et architecte qui donne des conférences pour le RMIT et l'Université de Melbourne) au marketing des petites entreprises et à la maçonnerie en pierre.

Avec un étal en bordure de route pour les conserves maison et les fleurs fraîches, un studio de conteneurs d'expédition et les jardins environnants - c'est une bonne récolte.

Le couple a appelé cette maison en bois des années 1800 depuis deux ans et demi. Leurs deux enfants, Safran, cinq ans et Oliver, trois ans, ont grandi ici.

La jolie façade peinte en blanc de l'horticulteur Natasha Morgan's cottage en bois des années 1800 à Spargo Creek, Victoria. Le bâtiment était autrefois un bureau de poste rural.

«Je collectionne des bois et il collectionne des chandeliers», explique Natasha. "Mais nous avons une sensibilité partagée et une patine d'amour. Les choses doivent se sentir usées; nous recherchons des choses avec du potentiel."

Le couple a fait ses bagages dans sa maison urbaine de Melbourne et a déménagé à Spargo Creek à la recherche d'une vie plus simple et d'une connexion plus profonde avec le tournant des saisons.

"Je réfléchissais à ce que je faisais de ma vie. Quand je pensais aux choses que j'aime, c'était toujours des choses avec mes mains: le jardinage. Je voulais un endroit pour cultiver et récolter", explique Natasha.

Lorsqu'ils ont emménagé, les parquets à chevrons n'ont pas été poncés. "Nous ne voulions pas perdre la" mémoire des planches "", explique Natasha. Au lieu de cela, le couple les a pavés de peinture extérieure noire et a coulé les murs en blanc.

Un conteneur d'expédition voisin a été converti en atelier de Natasha, où elle organise des dîners, des événements et des ateliers sur mesure sur une gamme complète de produits artisanaux. De la recherche de nourriture et de la floristique à la conception de jardins et aux murs en pierre sèche, c'est une femme de la Renaissance.

Verdure et fleurs coupées dans le studio.

Le garde-manger est toujours bien garni de confitures, confitures et cordiaux faits maison dans la célébration de Natasha des aliments de saison.

Le couple a dépouillé «10 couches de papier peint, de toile de jute, de plâtre et de masonite» pour révéler un ancien mur de bois et de terre imprimé de traces de doigts et recouvert de vieilles bandes de bois, appelées lattes. Ils ont gardé le mur avec toutes ses imperfections, maintenant une caractéristique remarquable de la maison.

Bien qu'à moitié rénové et à l'abandon à la limite avant leur arrivée, la passion commune du couple pour l'horticulture se retrouve dans le jardin abondant. La salle de bain s'ouvre sur ce cadre verdoyant qui regorge d'herbes, de légumes, de baies et de fleurs.

La maison accueille maintenant de nombreux résidents ailés, allant des oies aux amis de poulet bien-aimés du safran de cinq ans.

Le safran passe ses journées à câliner les poules résidentes et à errer dans le parc.

Le gardien veille sur ses gardes: un coq patrouille dans le verger tout proche.

La collecte de beaux œufs frais est un travail que le safran de cinq ans prend au sérieux.

Quelques notes de champ visuel sur la vie des chalets. Délicatement rendu par Natasha.

Le stand familial vendant de la confiture maison, des cordiaux, des posies et des fleurs fraîchement coupées sur la route qui traverse la forêt d'État de Wombat jusqu'à Daylesford.

Cinq pommiers sont devenus 18 arbres fruitiers mixtes et un potager. Chaque saison donne de nouvelles surprises.

Il y a "une satisfaction incroyable" à récolter une nouvelle vie dans une propriété avec une histoire et un mérite architecturaux. "J'ai toujours aimé les fleurs et les idées ont évolué. C'était la réponse à mes questions."

Au sein de la communauté artisanale de soutien de Spargo Creek, Natasha dit: "Je suis heureuse ici. Je savais juste que ça allait se réunir."

Pour plus d'informations sur les ateliers d'artisanat, visitez Oak and Monkey Puzzle .

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