La restauration d'une ferme délabrée en Tasmanie

De la véranda de leur ancienne ferme délabrée, maintenant restaurée, à Lucaston dans la vallée de Huon, Abby et Josh McKibben peuvent voir des terres agricoles vallonnées jusqu'à l'embouchure de la rivière Huon, où elles rencontrent le canal d'Entrecasteaux de Tasmanie.

"Nous sommes tombés amoureux de la vue au moment où nous avons vu la propriété", explique Abby. "Il y a une sensation d'espace et d'ouverture, et beaucoup d'air frais à la campagne."

Malgré son emplacement idyllique, le chalet, qui a été construit au début des années 1900, n'avait pas été bien entretenu.

"Lorsque nous l'avons acheté en 2016, il était invivable", explique Abby.

"Il y avait en fait des veaux Highland orphelins qui y vivaient, parce que le mur arrière de la planche météorologique avait pourri et était tombé! De l'herbe poussait à travers les planches et il y avait quatre opossums vivant dans le toit. Il n'y avait pas de photos de l'intérieur du chalet sur la liste immobilière. "

Le salon du chalet historique a été décoré pour créer un sentiment d'appartenance. Le tabouret a été trouvé dans un hangar de ferme et la chaise en rotin est de The Importer à Kingston.

Cependant, Abby a immédiatement vu son potentiel.

"Il avait de grands os", dit-elle. «J'avais jeté un œil à quelques-uns de ces vieux chalets d'agriculteurs délabrés près de chez mes beaux-parents et quand celui-ci est arrivé à la vente, j'ai sauté dessus.

La première fois qu'elle a traversé, Abby a vu la cheminée en brique du bagnard dans la salle de bain et a imaginé un bain de fer à pattes d'époque à côté d'elle.

«Cette cheminée a été au centre de toute la rénovation», dit-elle. "L'un des emplois que les condamnés ont été rendus dans la journée était de fabriquer des briques. Lorsque vous les retirez, beaucoup d'entre eux ont toujours les initiales du condamné qui les a fabriqués. Ils sont un peu un trésor."

Josh et Abby McKibben devant le Farmer's Cottage.

La vallée de Huon a donné à la Tasmanie sa réputation de l'île aux pommes et il y a encore beaucoup de vergers de pommiers en activité dans la région.

La beauté et le charme de la région, et le fait qu'elle ne soit qu'à 25 minutes de route de Hobart, en ont également fait un film et une télévision préférés: l'adaptation cinématographique de The Sound Of One Hand Clapping de Richard Flanagan a été tournée ici, tout comme la série comique ABC Rosehaven (avec l'un des fils préférés de Tasmanie, le comédien Luke McGregor).

Situé dans la pittoresque vallée de Huon en Tasmanie, le Farmer's Cottage est un endroit paisible où séjourner tout en explorant la célèbre région productrice de nourriture.

Aujourd'hui, The Farmer's Cottage est disponible à la location et Abby laisse toujours une bouteille de vin rouge pour les invités, et suggère d'allumer la cheminée de la salle de bain et de prendre un verre tout en se relaxant dans la baignoire.

«Le bain convient à deux personnes confortablement», dit-elle. "Nous l'avons trouvé dans le verger d'abricotiers de Josh. Il était plein de vieilles pièces de tracteur et nous l'avons nettoyé."

Un ancien four à sciure de bois dans le verger de Willie Smith's Apple Shed.

Quand Abby et Josh, 37 ans également, ont acheté le chalet, il était resté abandonné pendant 20 à 30 ans et avait besoin d'une reconstruction interne complète, y compris de nouveaux câbles électriques et de plomberie.

Ils avaient rénové quelques propriétés auparavant, mais jamais à cette échelle.

«Dans ces vieilles maisons, la première chose que je fais est de voir ce qui se cache derrière le papier peint et sous le tapis», explique Abby. "Ici, nous avons eu la chance de trouver de beaux boiseries sur les murs et des planchers en chêne de Tasmanie foncé."

Des paniers tissés ornent le mur de la chambre. La maman de Josh a fait le tabouret en rotin à côté du lit, habillée avec une literie de I Love Linen.

Red Shed Restoration à Huonville a fourni les pieds pour l'ancien bain, qui a été trouvé dans un verger. Les carreaux de sol proviennent de Beaumont Tiles.

Le couple a équilibré le style rustique du chalet avec les commodités modernes. L'isolation était une priorité et ils ont choisi des armoires noires résistantes pour la cuisine.

"Nous pensions que nous économiserions de l'argent en installant nous-mêmes une cuisine à plat, mais parce que rien dans cette vieille maison n'est carré ou plat, nous aurions dû avoir un menuisier pour venir le faire", explique Abby.

La table et les chaises de la cuisine appartenaient autrefois aux parents de Josh, et les lumières en émail vert ont été récupérées dans une chambre froide aux pommes.

Le couple voulait que la rénovation honore l'héritage de la maison centenaire, et les conseils de la grand-mère de Josh étaient inestimables.

"Elle nous a fait savoir à quoi ressemblaient les chalets de la région à leur apogée. En outre, quelques habitants qui vivaient dans ces maisons ont appelé et nous ont dit à quoi ils ressemblaient pendant leur enfance."

Josh a utilisé du bois récupéré pour fabriquer la cheminée dans le salon.

Sur la base de leurs souvenirs, Abby et Josh ont décidé de créer une cuisine traditionnelle avec coin repas.

«Les ouvriers des vergers de pommiers venaient pour un déjeuner cuisiné et s'asseyaient tous pour discuter», explique Abby. "La personne qui cuisine pourrait faire partie de la conversation parce que la cuisine et la table à manger étaient côte à côte. C'est une façon très détendue et connectée de prendre un repas."

Les chaises d'extérieur Högsten d'IKEA sont installées près du foyer.

Lorsque Abby et Josh restent au chalet avec des amis, l'une de leurs activités préférées est d'allumer le foyer et de partager une bouteille de vin rouge.

"Nous sommes assis là sur les tabourets en bois que Josh a faits, regardant simplement le feu - c'est comme la télévision de la nature." Lorsque la nuit tombe, le chalet et ses environs sont extrêmement paisibles. "C'est tellement silencieux", explique Abby. "J'ai le sommeil le plus profond quand je suis ici."

Le couvre-lit et les coussins en lin proviennent du magasin Launceston The Vintage Rose, tandis que les suspensions sont d'Ecoco, également à Launceston.

L'entrée du Farmer's Cottage.

Étiquettes:  Cuisine Visites à domicile Cuisines 

Des Articles Intéressants

add