Visitez une charmante maison de château français en Bourgogne, France

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Suivez-moi dans l'escalier en spirale grinçant avec une rampe en bois incurvée rendue lisse par le contact de centaines d'années de mains - des mains avec lesquelles je n'avais jusqu'à présent aucun lien.

Je passe devant des portraits d'ancêtres accrochés aux riches murs tapissés de rouge peint à la main, en allant vers un atelier de fleurs de fortune avec une baignoire en zinc pleine de dahlias et de mûres en bordure de route, niché sous le toit d'une charmante maison de château français construite en 1847.

C'est un monde si éloigné de ma vie poussiéreuse à un étage dans les régions rurales de l'Australie, mais grâce aux pouvoirs d'ouverture des portes des `` vacances en atelier '', c'est un monde auquel j'ai maintenant accès pendant une semaine - et c'est beaucoup plus intime qu'un hôtel.

La grande façade du château.

Nous voici dans une maison familiale, où les portes ont été ouvertes aux passionnés de photographie de pays comme la Bulgarie, la Finlande et le Canada.

Nous avons tous laissé nos familles et nos emplois derrière nous pendant une semaine, pour passer des vacances avec des étrangers, bien que des étrangers ayant un intérêt commun.

Dès le début de ces vacances, il y a un niveau de confiance supposé qui va au-delà de ce qui est nécessaire pour votre voyage quotidien - la confiance des participants qui lisent l'atelier sur leurs minuscules écrans de smartphone et ont réservé leurs billets sans lire les commentaires de TripAdvisor sur apaiser tout doute.

Et faites également confiance aux propriétaires du château qui n'ont jamais ouvert leur maison à des invités payants, sans parler des fleurs cultivées spécifiquement pour être cueillies par eux.

Mais grâce à Instagram, où les étrangers peuvent se sentir comme des amis, nous avons tous franchi le pas.

QU'EST-CE QU'UN ATELIER RÉSIDENTIEL?

Les enseignants et les étudiants (ou peut-être `` invités '' est un meilleur mot) convergent dans un bel endroit avec un objectif commun - dans ce cas, dans un château de Bourgogne dans l'est de la France pour apprendre l'art de prendre des photos et de faire des vidéos sur cinq jours.

Vous en apprenez beaucoup sur le métier proposé, mais plus important encore, vous vous faites de nouveaux contacts et amis. Ils peuvent être intenses quelques jours, mais d'après mon expérience, vous sortez toujours d'un atelier de vacances bourré d'idées et d'au moins un nouvel ami, que vous sentez que vous connaissez depuis des années.

Pour plus d'informations sur cet atelier, visitez le site officiel de Flore Valley-Radot.

Flore Vallery-Radot, photographe et cinéaste française qui vit entre Sydney et Paris, avait visité plusieurs de ces ateliers en Australie et les avait trouvés si bénéfiques qu'elle voulait organiser le sien dans son château familial de retour en France. Son père, Etienne, est la cinquième génération à vivre sur la propriété, conçue comme une ferme par l'architecte Jean-Baptiste Lesueur.

Bien que les terres agricoles autour de la maison aient été vendues dans les années 1970, la famille de Flore a gardé les bois et c'est maintenant une ferme sylvicole où le bois est cultivé et vendu.

Flore (en haut à droite) avec ses parents Etienne et Marie, son frère Louis et son épouse Marie-Noëlle, et leurs enfants Antoine, Claire et Jeanne. Quant à ce que ses parents pensaient quand elle a proposé d'ouvrir leur maison et leur jardin à des étrangers: "J'ai eu beaucoup de chance que mes parents me fassent immédiatement confiance", raconte Flore. «J'avais parlé avec enthousiasme des trois ateliers auxquels j'avais participé auparavant en Australie et leur ai dit à quel point ils avaient changé ma vie. J'ai expliqué que les gens qui viendraient chez eux seraient passionnés et respectueux. C'est tout ce qu'il fallait. "

Flore a ensuite réuni son équipe de rêve de photographes et de cuisiniers, un lot international d'Australie, des États-Unis et d'Europe. Les étudiants venaient également de partout et comprenaient un auteur danois avec plus de 20 livres de cuisine à son actif, ainsi qu'un photographe amateur. Tous ont été les bienvenus. Les invités ont participé à un cours de composition florale.

La cuisinière et boulangère australienne, Gillian Bell, se prépare pour un pique-nique. Il y avait des «cours» le matin et l'après-midi, où les 12 élèves se répartissaient en groupes de trois pour apprendre des enseignants. Nous nous arrêtions pour des pique-niques de maquereaux grillés et des gâteaux parfumés aux feuilles de laurier à l'ombre des pommiers, et des dîners à trois plats dans la grange.

La grange s'est transformée pour un long déjeuner avec des bureaux de l'école locale. "Mon père ne pouvait pas croire les photos de sa grange, où il stationne son ancien tracteur, transformé en une grande salle à manger avec des fleurs et une longue table pour 23 personnes", explique Flore, avec un sourire.

L'abri de jardin. La nourriture, préparée par Gillian Bell, basée à Brisbane, et la cuisinière française Sophie Bellard, était simple et délicieuse. Et les paramètres, dispersés dans toute la propriété, étaient magnifiques.

«La Chambre Bleue», ou The Blue Room. Les clients partagent souvent des chambres, ce qui crée un peu une ambiance de camp scolaire, et la nourriture est toujours une attraction principale, en mettant l'accent sur d'excellents repas servis sur des tables joliment dressées ou dans de jolis cadres en plein air.

J'aime rendre les choses belles. J'aime écrire et prendre des photos. Ce sont des choses ordinaires que j'aime faire; mais ce sont aussi des choses qui me semblent utiles. Et passer du temps avec un groupe de femmes qui font de l'art et de l'apprentissage n'est que le genre d'activité humaine intime et joyeuse dont j'ai envie.

Gillian avec un gâteau sans gluten et sans produits laitiers qu'elle a fait garni de feuilles de laurier du jardin. Quant à savoir pourquoi ces types de vacances deviennent plus populaires, permettez-moi de parler de mon expérience: je n'aime vraiment pas jouer au golf, au tennis ou à beaucoup de sport. J'aime cuisiner.

Mon mari m'a mis sur un podcast appelé The Long Now et c'était un discours sur l'émergence de «l'économie des créateurs». Il a expliqué que la première moitié du 20e siècle était définie par la fabrication de produits pour l'économie industrielle, tandis que la seconde moitié consistait à stimuler le désir de produits dans l'économie consumériste. De nos jours, cependant, ce ne sont pas des choses que nous voulons - c'est de l'expérience. C'est ce qu'ils ont appelé l'économie créatrice. Une peinture de la grand-mère de Flore, Catherine Vallery-Radot, est accrochée dans le salon.

J'ai plein de trucs. La majeure partie est encore dans des boîtes dans le hangar, même si j'ai déménagé il y a trois ans. Ce qui semble plus important, c'est d'avoir des expériences agréables, plutôt que d'acquérir des choses. Et ces ateliers sont tout cela.

Le groupe a même joué des déguisements un soir, canalisant les années 1920 pour un cocktail sur le gravier devant le château. C'était comme être un enfant sur un pique-nique d'ours en peluche, mais avec de bien meilleurs accessoires et un vrai château. Papier peint peint à la main dans le hall.

Flore a ses propres réflexions sur les raisons pour lesquelles les gens s'inscrivent. "Ils recherchent des voyages plus significatifs ou enrichissants en dehors de leur routine", dit-elle. «Les retraites ou les ateliers sont une nouvelle sorte de vacances. Ils peuvent être l'occasion de faire un bond dans vos projets - commerciaux ou personnels. Ils mènent souvent à des collaborations et parfois à des entreprises.

Tout ce dont vous avez besoin pour un déjeuner en plein air. "Dans un monde où nous nous sentons inondés d'informations, nous nous sentons étrangement isolés et parfois même paralysés par les dons et les capacités des autres", explique Flore. "Avoir le courage d'aller là-bas, d'apprendre quelque chose de nouveau et de rencontrer de" vraies "personnes peut être libérateur."

Dahlias dans le potager.

Je ne pourrais pas être plus d'accord. Si c'est l'expérience et l'apprentissage que vous recherchez, envisagez des vacances en atelier. Vous ne savez jamais, vous pourriez vous retrouver à planifier un projet photographique avec un nouvel ami devant un château français, avant de retourner vivre votre vie ordinaire avec une vigueur renouvelée, plein à ras bord avec tout ce qui semble désormais possible.

Étiquettes:  Chambre Extérieur et jardinage Rénovation 

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