Que planter dans le jardin cet été

Selon le Bureau of Meteorology, l'Australie devrait avoir des jours plus chauds que la moyenne et des conditions plus sèches cet été.

Alors, qu'est-ce que cela signifie pour nos jardins en termes de quoi cultiver et comment protéger vos plantes de la chaleur? Ce n'est pas un triste comme vous pouvez le penser!

"Alors que nous nous préparons pour l'été, il y a encore beaucoup de plantes à inclure et à apprécier dans votre jardin et des choses à faire pour aider à préparer votre jardin aux extrêmes de l'été comme la chaleur et la sécheresse", explique Angie Thomas, consultante en horticulture chez Yates.

«Nous avons de nombreux conseils de jardinage d'été qui rendront vos fêtes de Noël colorées, récolteront des légumes parfaitement mûrs, apprendront à être plus économe en eau et à garder votre cuisine garnie de délicieuses friandises saines», explique Angie.

Ici, Angie partage quoi planter, quoi récolter et comment protéger votre jardin de la chaleur cet été.

Que planter en été

Bush de Noël NSW

Cette plante indigène australienne est parfaite pour pousser au cours de l'été en raison de la couleur festive qu'elle produit tout au long de la période de Noël. Ces plantes atteignent environ trois à cinq mètres de haut, la variété 'Johanna's Christmas' atteignant trois mètres dans un grand pot. La brousse de Noël NSW préfère un sol bien drainé et bénéficiera d'être nourrie chaque printemps et automne avec un engrais végétal certifié biologique.

Faire pousser des buissons de Noël dans votre jardin signifie que vous aurez toujours une pièce maîtresse de fête sous la main. Photo: Maree Homer / bauersyndication.com.au

Salade

La laitue est un incontournable de la salade d'été et se cultive facilement à la maison. Cultivez des salades vertes dans un potager ensoleillé ou dans un pot placé sur une terrasse ou une cour ensoleillée. Arrosez régulièrement la laitue et appliquez un aliment végétal liquide chaque semaine. Pour les encourager à produire plus de feuilles fraîches tout au long de l'été, récoltez régulièrement les feuilles de laitue individuelles et surveillez les ravageurs communs de la laitue tels que les escargots, les chenilles et les pucerons qui peuvent manger et endommager les feuilles.

Que récolter

Pommes de terre

Ces légumes peuvent être cultivés à la maison dans un potager et même en pots et sont un excellent ajout aux salades lors des barbecues d'été. Il faut environ quatre mois pour que les pommes de terre atteignent leur pleine maturité, mais peuvent être récoltées un peu plus tôt pour certaines pommes de terre tendres.

Tomates

Les tomates sont un excellent ajout à nos recettes d'été, elles sont donc pratiques à cultiver dans votre propre arrière-cour. Les tomates ont meilleur goût lorsqu'elles mûrissent sur la vigne, mais pendant l'été, le temps chaud peut brûler et même commencer à cuire les tomates pendant qu'elles sont encore sur la plante. Pour éviter cela, récoltez les tomates dès qu'une rougeur de couleur apparaît et faites mûrir davantage les fruits à l'intérieur. Mettez simplement vos tomates qui mûrissent dans un sac en papier avec une banane ou placez-les sur un rebord de fenêtre lumineux.

Découvrez comment cultiver vos propres tomates>

Comment protéger votre jardin en été

Arrosage efficace

L'application d'un agent mouillant sur le sol et d'un terreau peut aider à briser la couche cireuse et hydrofuge qui peut se développer et favoriser une pénétration plus profonde de l'humidité dans la zone racinaire de la plante. Un arrosage profond et complet quelques fois par semaine est également bien meilleur pour les plantes que pour un arrosage léger quotidien.

Protection du feuillage

Le feuillage peut être vulnérable au flétrissement pendant la chaleur estivale. La pulvérisation d'un anti-transpirant sur les feuilles peut aider à réduire la perte d'humidité du feuillage et à réduire le risque de coup de soleil.

Pour plus d'informations, visitez yates.com.au

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